 
|
 |
Spezialitäten wie Graved Lachs, Matjestartar – köstlich am Buffet angerichtet – schaffen eine einzigartige skandinavische Atmosphäre auf der MS Admiral Tegetthoff, die zwar nicht durch die nördlichen Fjorde aber auf der Wiener Donau der Abendsonne entgegen schippert. Gemeinsam mit den Songs von „April“ erleben Sie eine unvergessliche Schwedische Nacht am Schiff!
Einstieg 19:00
ab Wien Reichsbrücke 19:30
an Wien Reichsbrücke 23:00
Musik: April
Buffet
Vorspeisen (Smörgasbord)
- Graved Lachs mit Dillsenf und Oberskren
- Silltallrik-Heringsteller mit Salzkartoffeln
- Matjestartar
- Gefüllte Eier
- Schinken- und Käseplatte
- Schwedische Pastete
- Bunte Blattsalate
- Pumpernickel, Knäckebrot, Verschiedene Gebäcksorten, Butter
Suppe
- Gelbe Erbsensuppe
Hauptspeisen
- Köttbullar mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren
- Janssons Versuchung
- In der Senfkruste gebratener Schinken mit Dillkartoffeln und geschmortem Rotkraut
- Lachsfilet und Gemüse in Weißweinsauce mit Nudeln
Dessert
- Schwedenbomben
- Pfefferkuchen
- Beerengrütze mit Vanillecreme
Termine:
| Juli 2012: | | | | | |
| September 2012: | | | |
| |
