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Herrliche steirische Leckerbissen und Weine begleitet von steirischen Melodien. Unsere Liveband sorgt für beste Stimmung und Unterhaltung an Bord. Freuen Sie sich auf das „Grüne Herz Österreichs“ in gemütlicher Atmosphäre.
Einstieg 19:00
ab Wien Reichsbrücke 19:30
an Wien Reichsbrücke 23:00
Buffet
Vorspeisen
- Backhendlsalat
- Käferbohnensalat
- Rindfleischsulz mit Zwiebel und Lauch
- Frische Blattsalate mit Kernöl und Obstessige
- Ofenfrisches Gebäck und Bauernbrote
- Butter
Suppe
- Sauerrahmsuppe mit Erdäpfeln, Schnittlauch und Schwarzbrotkrustel`n
Hauptspeisen
- Steirisches Wurzelfleisch mit Gemüsejulienne und Kren
- Geschmortes Schulterscherzel mit Speckstrudel
- Kürbiskraut mit Rahm und Petersilienkartoffeln
- Gratiniertes Zanderfilet mit Schilcher
- Krautknödel im Schweinsbraten-Most-Safterl
Dessert
- B’soffene Liesel mit Weincreme
- Kürbiskern Potitze
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